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Jauerer Lebkuchen in der Ausstellung
Fot. NKK redaktionelle Material
Am 15. November um 17:00 Uhr wird im Regionalen Museum eine neue ständige Ausstellung eröffnet, die sich der Tradition des Lebkuchenbackens in Jawor widmet.
Die Tradition des Lebkuchenbackens reicht in dieser Region bis in das 16. Jahrhundert hinein und wurde durch lokale Bäcker und Konditoren bis 1945 fortgesetzt. Aus eben dieser Zeit stammt die reiche Sammlung der Lebkuchenformen, die sich im Regionalen Museum in Jawor [dt. Jauer] befindet, die aus der Sammlung des Heimatmuseums aus der Vorkriegszeit übernommen wurde.
Die ältesten Formen aus der 2. Hälfte des 18. Jahrhunderts sind mit einzigartigen Mustern (Ornamente und Figurenmotive) verziert, die sich auf den Stil des Barocks und Klassizismus beziehen. Die Ausstellung besteht aus zwei Elementen: Werkstatt und Ausstellungsraum. Umgeben von originellen Exponaten wird es die Gelegenheit geben, sich an die Tische zu setzen und Lebkuchen sowie Kaffee zu genießen.
Die Eröffnung wird von einer künstlerischen Vorführung mit Kindern aus dem Privaten Kindergarten „Prymusek“ und Kinder dem Theaterzirkel "Mały Wernisaż" am "Klub Piast" begleitet.
Partner des Vorhabens sind: Das Museum des Alten Kaufmannsgeschäfts in Świdnica, Museum der Haushaltsausrüstung in Ziębice sowie Jauerer: Frau Grażyna Maciejowska aus der Konditorei in der Legnicka-Straße sowie Herr Waldemar Obrębowski aus der Bäckerei "Na Złotym Rogu" in der Staromiejska-Straße.
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