die Kultur, die Kunst, die Workshops,
die Vorführungen, die Ausstellungen, die Konzerte, die Folklore.
Messe in Leipzig mit Schülerinnen der Zgorzelecer ‚Emilias‘
Fot. NKK redaktionelle Material
Mitte September besuchten Schülerinnen der 2. und 4. Klasse der Hoteloberschule des Emilia-Plater-Oberschulen-Komplexes in Zgorzelec mit ihren Betreuern die Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung GÄSTE in Leipzig.
Die Messe GÄSTE wird seit 1991 jedes zweite Jahr organisiert und stellt eines der wichtigsten Treffen der Hotellerie- und Gastronomiebranche in Deutschland dar.
Bei der Messe wird ein breites Angebot an u.a. Küchengeräten, Dienstleistungen, Ausrüstung und Innenausstattung, Tischdekorationen, Kleingeräten, Nahrung und Getränken präsentiert. In diesem Jahr wurde die Messe GÄSTE vom Salon der raffinierten Geschmacksrichtungen – Le Gourmet begleitet, wo man viele Leckereien kosten konnte - vom aromatischen Kaffee, über verschiedene regionale und ausländische Erzeugnisse, bis zu Gerichten direkt vom Grill. Während der Veranstaltung finden auch zahlreiche Vorführungen (u.a. Carving-Vorführung) sowie Kochwettbewerbe statt.
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